Cele mai frumoase rase de capre și oi, expuse în cadrul unui festival la Cimișlia

Cele mai frumoase rase de capre și oi, expuse în cadrul unui festival la Cimișlia

Distribuie
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Tradiţiile oieritului au fost promovate în sudul ţării. Cele mai frumoase rase de capre și oi, recunoscute pentru producția de lapte sau carne, au fost expuse la Cimișlia, la primul festival internațional dedicat crescătorilor din această ramură. Chiar dacă vânzătorii și-au lăudat bârsanele, puțini dintre fermieri s-au lăsat convinși să le cumpere. Prețurile de până la o mie de euro pentru un exemplar de peste hotare i-a descurajat pe crescători, care, într-un final, au optat pentru rasele autohtone.

De trei ani familia Caraiman s-a pricopsit cu două capre de rasa alpină-franceză. Acestea sunt recunoscute pentru producția mare de lapte, iar un singur exemplar ajunge să coste și până la 400 de euro.

„Capra e vaca săracului. Nu sunt atât de pretențioase, mănâncă, sunt cuminți, se dau bine la dresat și sunt ascultătoare. O capră de așa rasă dă până la trei litri de lapte la o mulsoare. A noastră e la a doua fătare și dă doi litri de lapte la mulsoare. Pentru o gospodărie este foarte bine”, a povestit fermierul, Inga Caraiman.

În schimb, Ion Leuntean îngrijește 20 de oi germane din rasa Friza. Bărbatul spune că este interesat să le înmulțească pentru a le vinde.

„Sunt foarte prietenoase, deoarece poate cineva care are sute mai reușește pe fiecare să le mângie, dar eu sunt începător. Am un an și jumătate de când am început a mă ocupa cu oițele astea. Zilnic ajunge la 5-6 litri de lapte”, a spus fermierul, Ion Leuntean.

La eveniment au participat oieri din România și Bulgaria, interesați să facă schimb de rase cu cei din Moldova.

„Mi-au plăcut, sunt un soi bun, ceva frumos. Participăm des la expoziții, inclusiv la noi în țară, unde suntem invitați”.

„Aveți diferite rase de oi, pe care le avem și noi în Bulgaria. Din câte am înțeles, cea mai populară rasă de oi la voi e Țigai, iar acest animal noi nu îl avem în Bulgaria, rasa Caracui”.

Prețurile de până la o mie de euro pentru un animal i-au descurajat însă pe crescători, care au optat, în cele din urmă, pentru rasele autohtone.

„Ne ocupăm cu altă rasă, dar vrem să trecem la așa fel de rasă, dar nu ne permite. Buzunarul e foarte mic”.

„Piața de desfacere este mai slabă. Cel care le iubește vinde tot din jurul casei ca să le cumpere”.

Și picii au rămas impresionați de mioare.

„E frumoasă și blândă și are așa … ochi mari”.

Organizatorii spun că festivalul va fi desfăşurat în fiecare an pentru a promova această ramură.

„Am vrut să arătăm și noi, crescătorii de oi, că merităm să avem ziua noastră și noi suntem, cum am zis mai devreme, o forță economică importantă pentru Republica Moldova”, a comunicat președintele Asociației Crescătorilor de Oi și Capre din Cimișlia, Pavel Prisăcaru.

Festivalul internațional al crescătorilor de oi și capre este la prima ediție.

Foto: publika.md

Distribuie
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •