Festivalul cireşelor şi al vărzărilor la Ruseştii Noi

Festivalul cireşelor şi al vărzărilor la Ruseştii Noi

Distribuie
  •  
  •  
  •  
  • 5
  •  
  •  
    5
    Shares

Vedetele lunii iunie, cireşele, au fost celebrate, ieri, în satul Ruseştii Noi, raionul Ialoveni. La târg au fost aduse lăzi doldora cu cireşe, iar gospodinele au copt vărzări şi diverse bucate, care s-au epuizat foarte repede.

„Le-am copt în cuptor, pe frunze de hrean, le-am pus pe lopată şi am presurat făină de păpşoi, aşa făcea tocmai străbunica mea, şi era lumea sănătoasă că alte bunătăţi nu erau, dar creştea lumea cu dânsele, şi eu am crescut, cu vărzarul în suncă şi cu vaca de funie”, a spus locuitoarea satului Ruseştii Noi, raionul Ialoveni, Valentina Rohin.

La târg au venit şi alte gospodine care au pregătit plăcinte cu alte umpluturi pentru sărbătoare.

„Am venit cu toate celea, cu colaci copţi în cuptor, vărzărele în cuptor, plăcinţele cu brânză de vacă proaspătă, cu ce am mai venit cu cireşele, cu ce a dat Domnul”.

În acest an, în cadrul festivalului, a fost organizată şi o paradă a portului popular.

La târg, oamenii au putut gusta şi din tării făcute după o anumită tehnologie.

„O băutură răcoritoare, la noi aşa e tradiţia, noi pe lângă vărzare facem şi băutură, asta e vişniovcă, cu vişine de la Ruseşti”.

Iar cireşele proaspete şi mustoase au fost vândute cu 30 de lei kilogramul.

„E o tradiţie în satul acesta, e foarte frumos, e un festival cel mai bun, extraordinar. Noi am cules cireşe din livada noastră, cireşele sunt foarte frumoase şi foarte gustoase”.

Majoritatea vizitatorilor au cumpărat vărzări.

„Noi suntem pentru prima oară la acest festival. Mi se pare un festival foarte frumos, foarte reuşit. Am rămas foarte uimită de toate vărzările pe care le-au pregătit”.

„Foarte bine, plăcut, azi e sărbătoare la Ruseştii Noi, sărbătorim şi noi. Am cumpărat trei vărzări şi ne ducem acasă să-i mâncăm”.

Festivalul cireşelor şi al vărzărilor de la Ruseştii Noi, se află la cea de-a şaptea ediţie.


Distribuie
  •  
  •  
  •  
  • 5
  •  
  •  
    5
    Shares