Toamna de aur la Călăraşi. Mai multe sate din raion şi-au amenajat câte o colibă, pe care au umplut-o cu bunătăţi

Toamna de aur la Călăraşi. Mai multe sate din raion şi-au amenajat câte o colibă, pe care au umplut-o cu bunătăţi

Distribuie
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Un festival al toamnei a avut loc astăzi, la Călăraşi. Mai multe sate din raion şi-au amenajat câte o colibă, pe care au umplut-o cu bunătăţi. Bărbaţii au venit cu vinuri proaspete, iar cele mai aromate au fost premiate.

Fiecare localitate din raionul Călăraşi şi-a amenajat în cadrul festivalului câte o colibă. Gospodinele s-au pregătit din timp şi au adus cu ele mai multe delicii culinare.

„Plăcinte, friptură de porc, coptură, sarmale avem, răcituri, pâine de casă, vin şi roşu, şi alb. Toate din roadele toamnei”.

„Turte cu miez de nucă, cum se făceau înainte, plăcinte pe vatră. Reţetele le avem de la părinţi, de la bunici, din străbuni”.

Participanţii la festival spun că au avut parte de o roadă bogată, aşa că au reuşit să îşi umple cămările.

„Mulţumim Domnului, avem de toate. Şi borcane am făcut, şi cartofi, şi morcov şi toate legumele le avem pregă”.

Şi bărbaţii s-au pregătit de festival. Ei au venit cu vinuri alese. Licorile au fost premiate de conducerea raionului. Potrivit rezultatelor concursului, cel mai bun vin roşu s-ar afla în beciul unui gospodar din satul Răciula. Iar cel mai gustos vin alb a fost făcut de un vinificator de la Sadova.

„Vin negru, de „izabela”, amestecat cu alt sort şi avem şi un alt vin. Vinul este foarte bun, foarte puternic, alcool conţine în jur la 12 procente”.

„Am făcut vin, am adus şi aici, la degustare. Este foarte bun anul acesta, a fost cald, s-au copt strugurii”.

La festival au ajuns zeci de oameni, chiar dacă au fost nevoiţi să vină cu umbrele.

„Plouă, dar e bine. Ne încălzim, e frumos, e interesant”.

„Ploaia aduce numai beneficii, pentru următoarea roadă, având în vedere că azi se sărbătoreşte toamna”.

„O sărbătoare super, curat moldovenească”.

Câţiva turişti au bătut cale lungă pentru a vedea tradiţiile moldovenilor.

„Ne bucurăm să vedem patrimoniul cultural local, adus aici, în faţa publicului”.

Festivalul „Toamna de aur” de la Călăraşi este la cea de-a şaptea ediţie.

„Totul este în dezvoltare, iar investiţiile îşi pun amprenta pe acest rezultat”, a menționat preşedintele raionului Călăraşi, Sergiu Arteni.

La festival au participat 21 de primării din raion.

Foto: publika.md

Distribuie
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •